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4月の下旬に、アクトシティの楽器博物館で、日本名門酒会主催の夏の生酒試飲会がありました。 会場には、画像の通り30以上の蔵の主力酒の生酒が、並ばれていて、順番に試飲していきます。 したの画像は手渡された用紙。各銘柄の寸評を、自分なりの味の評価...

ひなたの玄関口、下駄箱の上の《お花のオブジェ》です。 季節が変わり、新しくなりました。春夏バージョンとして、しばらく活躍してもらいます。 大きなお花に、天井近くまで使ってもらい存在感ある様、仕上げて貰ってます。 今回も、《花工房きたの》さん...

久しぶりに登場です‼︎☆ひなたママのキャラ弁‼︎☆ 先週、ゴールデンウィーク中の校外学習の際の上の子のお弁当です。 今回は、ディズニーキャラではなく、サンリオキャラのミッフィーちゃんです。 下の男の子は、いつも作ってる最中から覗きこんでくるのです...

Ｉさん夫妻から、ディズニーランドのお土産頂きました。 ディズニーランドも33周年になるんですね。行楽日和のこの時期、ディズニーイースターで、かなりの混み具合だったようですが、とても楽しめたようです。 クッキーご馳走様でした。

早くも2016年も、1/3が過ぎようとしています。 新たな月の始まり、5月がスタートしました！ 桜の季節が過ぎ、新緑の季節に移行していきます。夜は、まだ肌寒い日もありますが、日中は半袖でも過ごせるほど、暖かくなってきました。 ひなたで、とりあつかう...

桜が終わると、春も本格化します。 だいぶ日中は暖かくなってきました。 陽射しが柔らかく、そよ風が心地良い季節です。 庭先にはツツジが花開いてます。 今年は例年よりも少し早く、ハナミズキも見頃を迎えています。 春、真っ盛りです。

先日の賄い、『かき揚げうどん』 新タマネギと人参ででかき揚げにして、卵を落として出来上がり！ 飲み過ぎた次の日の、お昼には、こういった汁のある麺類がいいですよね(^_^;)

山椒の木に『木の芽』がなってます。 春の、この筍の季節に合わせるかのように、山椒の葉っぱが新芽をのぞかせます。 鮮やかな黄緑色した新芽。掌に乗せて、両手で叩くと、フワッと香りが広がります。 煮物のあしらいに。木の芽焼きの焼き物に。木の芽味噌...

お孫さんの春休み期間中に、ご家族で箱根にご旅行されたN夫妻からの、お土産です。 小田原の老舗、鈴廣の蒲鉾です。 とても、弾力に富み、上品な味わいです。単独で、板わさで食べるだけで、充分美味しい蒲鉾でした。御馳走様でした。

先日、仕入れたお野菜の数々です。 春、学校でも入学式、始業式が始まりつつあります。新しい年度のスタートですね。季節の移り変わり・・・ お野菜も、冬の野菜から春、初夏へ種類が移行しつつあります。 画像は竹の子、フルーツトマト、タラの芽、ふきの...