ホイコーロー

先日の賄い【ホイコーロー】

子供達も居たので、豆板醤少なめの甜麺醤多めに、砂糖とお味噌を加えてます。

具は、豚バラ、キャベツ、パプリカに茄子も加えました。

中華の炒め物は、食欲が増します。