グランドメニューのリニューアル！

以前から、やらなきゃやらなきゃと思いつつも、先延ばしにしてきた定番のグランドメニューを、やっとリニューアルします！

構想、仕込みの時間と手間、オーダーが実際入った際の段取りとスタンバイなどを加味しつつ、メニューを考え、せっせとこんな感じで空いた時間を使い、下書きを書いては捨て書いては捨てと繰り返し、やっと完成です！

で、先日メニューブックに差し込みました。
新メニューとはいっても、人気のメニューはもちろん、多数据え置きで残ってます。本日のオススメの方で、試しにやってぼちぼち評判の良かったメニューなどや、初めてやるメニューも加えてます。

是非、皆さんご来店をお待ちしております。